Παρασκευή 10 Μαΐου 2024

Πετάλι Ασύρτικο, Διαμαντάκης, 2022

 
Λαμπερό χρυσοπράσινο χρώμα στο ποτήρι. Μύτη μεσαίας έντασης, κάπως ντροπαλή. Σταδιακά αναφέρονται νότες από ξύσμα λάιμ, λεμονανθό, γύρη και άνθη χαμομηλιού. Ορυκτή στίξη και διακριτική μεταλλική υπόμνηση. Στόμα ανάλογης έντασης όπου το λεμόνι και το λευκό ροδάκινο κυριαρχούν στην παλέτα. Έντονη μεταλλικότητα, η οποία συνεπικουρούμενη από ορυκτές νύξεις προσδίδει στο κρασί χαρακτηριστικά που μου αρέσουν. Τραγανή οξύτητα μεσαίας+ έντασης και λεμονάτη επίγευση μεσαίου μήκους. Παρουσιάζει αρκετό ενδιαφέρον σε σχέση με την κοστολόγησή του. Θα το ξανάπαιρνα. 88/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου