Μέτριο ρουμπινί χρώμα με γκρίζες ανταύγειες. Κομψή μύτη μεσαίας έντασης που γοητεύει. Αρχικά το φρούτο που αναδύεται με φρεσκάδα και παραπέμπει σε σμέουρο, βύσσινο και άγριο κεράσι. Μνήμες από φθινόπωρο και βροχή, σημειώνω: νοτισμένο χώμα και νωπά φύλα. Φυτικές νότες που αναφέρουν τη βιολέτα, τον κέδρο, και δευτερευόντως την μέντα και τη ρίγανη. Μπαχαρένια απόληξη που φέρνει στο νου μαύρο πιπέρι. Ντελικάτο, καλοδομημένο σώμα με λιπαρή υφή. Το φρούτο είναι καθαρό και μεστό και αναφέρεται με το φραμπουάζ, το κεράσι και το μύρτιλο. Σπασμένο πιπέρι στην εξέλιξη, αλλά και νύξεις από γλυκάνισο. Σώμα μεσαίου όγκου, βελούδινες τανίνες κι επίγευση σχετικά μακρά. Πραγματική απόλαυση. 91/100, γιατί θαρρώ θέλει λίγο ακόμα χρόνο στη φιάλη.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου