Πέμπτη 6 Απριλίου 2017

Camins del Priorat, Alvaro Palacios, 2015


Χρώμα σκούρο βυσσινί με γκρίζες ανταύγειες. Αιθέρια και σαγηνευτική μύτη, μεσαίας έντασης, η οποία παραπέμπει σε νοτισμένο χρώμα και υγρά φύλλα, ζουμερά μαύρα φρούτα του δάσους, καθώς και σε πετροκέρασο και βατόμουρο. Με το χρόνο εξελίσσεται, έτσι έρχονται σταδιακά μνήμες από στικ βανίλιας, βιολέτα αλλά και θυμάρι, ρίγανη. Στόμα μεσαίας+ έντασης με το κεράσι και το μούρο να προελαύνουν, συνεπικουρούμενα από αδρές νότες βανίλιας καθώς και νύξεις μαύρου πιπεριού. Σώμα μεσαίου+ όγκου, στιβαρές μα καλά ενσωματωμένες τανίνες, μεσαίου+ μήκους ηδονιστική επίγευση. Προσέφερε απλόχερα χαλάρωση κι απόλαυση! 90/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου