Τετάρτη 13 Σεπτεμβρίου 2017

Domaine des Tours Reserve Rouge, 2013


Χρώμα ανοιχτό ερυθρό. Εντυπωσιακή και πολύ ιδιαίτερη μύτη με έντονα αρώματα μελιού, θυμαριού και γλυκόριζας, ενώ το μπουκέτο το συμπληρώνουν νότες από πεύκο, ευκάλυπτο και δεντρολίβανο, αδρές νύξεις από βύσσινο, πρόκα γαρύφαλλο, μνήμες από νοτισμένο χώμα αλλά και πολύχρωμα σπασμένα πιπέρια. Στόμα ρουστίκ, μεσαίας έντασης που δεν ακολουθεί τους ρυθμούς της μύτης και παραπέμπει σε βύσσινο και γλυκό κεράσι. Σώμα ελαφρύ, ατίθασες τανίνες και νεύρο, μεσαίου μήκους επίγευση. Μένει στη μνήμη.  91/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου