Πέμπτη 8 Νοεμβρίου 2018

Moccagatta, Barbaresco Bric Balin, 2015


Χρώμα ρουμπινί λαμπερό, κεραμιδί ανταύγειες. Υψηλής έντασης μύτη η οποία σε πρώτο χρόνο παραπέμπει σε πίσσα, ταμπάκο αλλά και δέρμα. Αδρές βοτανικές νύξεις στη συνέχεια καθώς τo δεντρολίβανο, το θρούμπι και το πεύκο ιντριγκράρουν. Νοτισμένο χώμα, ρίζες και μανιτάρι ακολουθούν. Σπασμένα πολύχρωμα πιπέρια δίνουν μια πικάντικη νότα. Το στόμα υποχωρεί λίγο σε ένταση και βγάζει στην επιφάνεια το φρούτο. Μαύρο μούρο και άγριο κεράσι κυριαρχούν, ενώ το τελείωμα φέρνει στο νου γλυκόριζα. Μεσαίου όγκου σώμα, γεροδεμένες και καλοδομημένες τανίνες και μεσαίου+ μήκους επίγευση. Ρωμαλέο! 91/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου