Πέμπτη 14 Μαρτίου 2019

Σαντορίνη, Καραμολέγκος, 2017


Χρώμα ξανθοπράσινο ανοιχτό. Μύτη μεσαίας έντασης με αδρές ορυκτές νότες (βρεγμένο βότσαλο, κιμωλία) αλλά και νύξεις από ξύσμα λεμονιού. Άνθη χαμομηλιού και μια ιδέα από λευκό πιπέρι πλαισιώνουν το μπουκέτο. Στόμα μεσαίας+ έντασης που εξελίσσει τις αναφορές της μύτης. Επιπλέον σημειώνω: λευκό τσάι. Ατσαλένια οξύτητα, νεύρο, τραγανότητα, μακράς διάρκειας επίγευση. Τα τρία "Α" της Σαντορίνης, ισορροπούν ιδανικά και δημιουργούν αυτό το υπέροχο κρασί! 89/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου