Τρίτη 12 Μαρτίου 2019

Ανεμόμυλος, Blanc de Noir, 2017


Χρώμα χρυσοπράσινο λαμπερό. Μύτη ήπιας έντασης που φέρνει μνήμες από αγριολούλουδα και γύρη. Μια ιδέα από λευκό ροδάκινο στο βάθος. Μεσαίας έντασης στόμα που παραπέμπει αρχικά σε νεράντζι, κυδώνι και ξύσμα λεμονιού. Φλούδα από γιερμά στη συνέχεια αλλά και μια νύξη από αποξηραμένη μπανάνα. Μέτριας+ έντασης οξύτητα, νεύρο, ξηρότητα, μεσαίου μήκους επίγευση. 85+/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου