Πέμπτη 2 Ιανουαρίου 2020

Ευάνεμος, Πλαγιές Κιθαιρώνα Μαλαγουζιά, 2018


Το πρώτο κρασί της νέας δεκαετίας έμελλε να είναι μια κομψή μαλαγουζιά από τις πλαγιές του Κιθαιρώνα. Ξανθό λαμπερό χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Ήπια μύτη με αναφορές σε αγριολούλουδο,  τριαντάφυλλο και ροδοπέταλο. Άγουρο ροδάκινο και νεράντζι στη συνέχεια. Μεσαίας έντασης στόμα που παραπέμπει σε λεμόνι, ξύσμα από λάιμ και λευκό ροδάκινο. Μια ιδέα από αχλάδι σε δεύτερο χρόνο. Μέτριας+ έντασης οξύτητα αλλά και νεύρο, μεσαίου μήκους επίγευση. Ίσως ένας παλιός μου εαυτός να την βαθμολογούσε αρκετά ψηλότερα, ο τωρινός μου της δίνει ένα 86/100.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου