Κρασί υψηλών εντάσεων και συμπύκνωσης. Χρώμα σκούρο βιολετί με ιώδεις ανταύγειες. Υψηλής έντασης μύτη με έντονες ζωικές αναφορές σε πρώτο χρόνο (δέρμα κρέας). Κασίς, λικέρ κεράσι και αποξηραμένο δαμάσκηνο στην εξέλιξη. Στικ βανίλιας και αρωματικό ξύλο. Πικάντικες νύξεις από σπασμένο πιπέρι. Υψηλότατης έντασης στόμα όπου το μεστό, γλυκό φρούτο κυριαρχεί στην παλέτα. Μνήμες από μαρμελάδα κεράσι, ζουμερό μούρο, κισέλ δαμάσκηνο. Μόκα, σοκολάτα και καραμέλα βουτύρου. Σώμα με όγκο, βελούδινες τανίνες, επίγευση γλυκιά, μεγάλου μήκους. Γενναιόδωρο, αγαπά τις έντονες γεύσεις. Προσωπικά δεν αρέσκομαι στα τέρατα συμπύκνωσης και στις μεγάλες εντάσεις. Ωστόσο πρόκειται αναμφίβολα για μια εμβληματική Νεμέα. 91/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου