Κυριακή 18 Σεπτεμβρίου 2022

Luis Seabra Vinhos, Mono A Alfrocheiro, 2019

 


Χρώμα μπορντό μεσαίου βάθους με γκρίζες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης όπου το κεράσι και το βύσσινο συμπλέκονται με αδρές νότες μπαχαρικών που παραπέμπουν σε κανέλα, βανίλια, σπασμένο πιπέρι και μπαχάρι. Μια αιθέρια αύρα από βιολέτα, λεβάντα και μωβ λουλούδι. Στόμα ανάλογης έντασης με πάντα κυρίαρχο το ζουμερό φρούτο. Βατόμουρο και λικέρ κεράσι στην παλέτα. Πικάντικες στίξεις καθώς και μια ιδέα από γλυκόριζα. Τονισμένη οξύτητα, μέτριος όγκος και μέτριες τανίνες. Επίγευση μεσαίου μήκους. Όχι τόσο πολύπλοκο, αλλά πιο ρωμαλέο από το Mono C Castelao. 89/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου