Χρώμα χρυσό ροζ, λαμπερό. Μύτη ντροπαλή, η οποία ανταμείβει την υπομονή. Ρόδι, ροζ γκρέιπφρουτ και άγουρη φράουλα οι πρώτες αναφορές. Πολύχρωμα ανθάκια και τριαντάφυλλο εξελίσσουν το μπουκέτο. Υπάρχει ένας υποδόριος βοτανικός χαρακτήρας, ωστόσο, πέρα από το θυμάρι, δεν μπορώ να προσδιορίσω με σαφήνεια κάτι.. Μνήμες από βροχή και νοτισμένα φύλλα στη συνέχεια. Ροζ αλάτι, καθώς και ροζ πιπέρι στο τέλος. Στόμα μεσαίας έντασης, τραγανό και νευρώδες. Άγουρη φράουλα, ροδάκινο, γρεναδίνη και σαγκουίνι στην παλέτα. Επισημαίνονται διακριτικά οι αναφορές της μύτης. Τονισμένη οξύτητα και βουτυράτη λιπαρότητα. Επίγευση μεσαίου μήκους. Ιδιαίτερο, θα ήθελα να το απολαύσω ξανά (και να το επανεκτιμήσω). 89/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου