Στο ποτήρι απαλό χρώμα λεμονί. Η μεσαίας έντασης μύτη έχει έντονο ανθικό χαρακτήρα. Γιασεμί, μαργαρίτα και λευκά ανθάκια προσφέρουν ένα θελκτικό μπουκέτο. Το ξύσμα από λάιμ και το άγουρο αχλάδι ξεπροβάλλουν σιγά σιγά. Μπαχαρένιο υπόβαθρο που παραπέμπει σε πιπερόριζα και λευκό πιπέρι. Πλούσιο στο στόμα, με τραγανή οξύτητα. Φρεσκοκομμένο πεπόνι, λευκό ροδάκινο, αχλάδι, αλλά και λεμόνι και λάιμ στην παλέτα. Βοτανικές νύξεις που φέρνουν μνήμες από λευκό τσάι. Η πιπερόριζα επανέρχεται στο τελείωμα. Μέτρια οξύτητα και μεσαίου μήκους επίγευση. Εκλεπτυσμένο και κομψό. 88/100 γιατί είναι έξω από τη λογική των λευκών που προτιμώ.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου