Ανοιχτό χρυσόξανθο, λαμπερό χρώμα. Μύτη μεσαίας έντασης με αδρές ανθικές νύξεις σε πρώτο χρόνο. Το γιασεμί, το τριαντάφυλλο, το χαμομήλι και η αρμπαρόριζα μπλέκονται με αρώματα από ξύσμα λεμονιού, πορτοκάλι και γκρέιπφρουτ. Διακριτική ορυκτή στίξη. Στην εξέλιξη, νότες από ανατολίτικα μπαχαρικά- προεξέχουν το μοσχοκάρυδο και ο γλυκάνισος. Νόστιμο, μεσαίας+ έντασης στόμα. Τα εσπεριδοειδή κυριαρχούν στην παλέτα. Αναφέρονται το πορτοκάλι, το σαγκουίνι και το γκρέιπφρουτ. Σε δεύτερο χρόνο ο μπαχαρένιος χαρακτήρας αποκτά πολυπλοκότητα και σαγηνεύει. Διακρίνεται ο αστεροειδής γλυκάνισος, το μοσχοκάρυδο και το λευκό πιπέρι. Τραγανή οξύτητα που συνεργεί με το λευκό ορυκτό και την ήπια μεταλλικότητα. Επίγευση μεσαίου μήκους. Θα είχα την περιέργεια να το δοκιμάσω με 2-3 ακόμη χρόνια στην πλάτη του. 88+/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου