Σάββατο 18 Φεβρουαρίου 2017

Ονειρικός Λευκός, Κτήμα Φουντή, 2015


Χρώμα χρυσόξανθο λαμπερό. Μεσαίας έντασης μύτη, όπου σιγά-σιγά εξυφαίνονται αρώματα από γιασεμί κι αγιόκλημα, τριαντάφυλλο, γλυκό λουκούμι και λιβάνι. Σε δεύτερο χρόνο η μνήμη λευκής στάχτης(;) καθώς και μια ιδέα από ξίσμα λάιμ. Ανάλογης έντασης στόμα που παραπέμπει σε φλούδες εσπεριδοειδών (κυρίως λεμόνι και γκρέιπφρουτ), αλλά και σε πεπόνι. Τελείωμα με μια ανεπαίσθητη πικράδα που θυμίζει πικραμύγδαλο. Μέτρια οξύτητα, μεσαίου μήκους επίγευση. 86+/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου