Κυριακή 19 Φεβρουαρίου 2017

Petalos Bierzo, Alvaro Palacios, 2014


Χρώμα βαθύ ρουμπινί, ζωντανό και λαμπερό, με γκρίζες ανταύγειες. Ήπια μύτη, παραπέμπει σε αρχικά σε πολύχρωμα άνθη, ενώ με το χρόνο διακρίνονται νότες από φρέσκια ντομάτα και μαύρο πιπέρι. Στόμα μεσαίας+ έντασης με αναφορές σε φραγκοστάφυλο, βύσσινο και κόκκινο κεράσι, οι οποίες πλαισιώνονται από νύξεις μόκας καφέ και κοβερτούρας. Την παλέτα συμπληρώνουν μια ιδέα από τριαντάφυλλο, καθώς και πιπεράτες νότες (μαύρο και κόκκινο γλυκό πιπέρι). Γεμάτο σώμα, υπέροχη 'στρογγυλάδα', μεσαία επίγευση. 88/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου