Σάββατο 6 Μαΐου 2017

Domaine Perre Usseglio and Fils, Chateauneuf du Pape, 2013


Χρώμα σκούρο βιολετί λαμπερό με γκρίζες ανταύγειες. Μεσαίας+ έντασης μύτη που παραπέμπει αρχικά σε λικέρ κεράσι, μούρα και μικρόρωγα φρούτα του δάσους. Σε λίγο χρόνο αναδύεται κι ένα αιθέριο μπουκέτο βοτάνων, μια νότα από κέδρο αλλά και αδρές νύξεις από θυμάρι, θρούμπι και δεντρολίβανο. Τελευταία σημείωση: ένα απαλό άγγιγμα ξύλου καθώς και μια ιδέα από ξηρούς καρπούς (φουντούκι ή αμύγδαλο). Στόμα ανάλογης έντασης γεμάτο ζεστό, ζουμερό φρούτο- το κεράσι, βύσσινο και μούρο προελαύνουν στην παλέτα. Σώμα μεσαίου όγκου, στιβαρές, αρρενωπές τανίνες, μεσαίου+ μήκους επίγευση. Απόλαυση! 91+/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου