Τετάρτη 26 Ιουνίου 2019

Κυδωνίτσα, Παπαγιαννακόπουλος, 2018


Χρώμα λεμονοπράσινο. Μύτη μεσαίας έντασης με αναφορές σε αχλάδι, λεμόνι και κυδώνι. Ανάλογης έντασης στόμα, το οποίο φέρνει μνήμες από αχλάδι, λεμόνι και λάιμ, καθώς και από φρέσκο κυδώνι. Βοτανικές νύξεις- γράφω: φασκόμηλο. Τραγανό και νευρώδες χωρίς φρου-φρου κι αρώματα, έτσι όπως μου αρέσουν τα λευκά. Μέτριας+ έντασης οξύτητα, μεσαίου μήκους επίγευση. Θα ταίριαζε με σαλάτες ή με ζυμαρικά με θαλασσινά. 87/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου