Κυριακή 7 Ιουλίου 2019

Nostos, Ρωμέικο, 2018


Χρώμα πυρόξανθο προς μπεζ. Μύτη μεσαίας+ έντασης με εμφατικές νύξεις από αχλάδι και πράσινο μήλο σε πρώτο χρόνο. Βερίκοκο και ροδάκινο στη συνέχεια, ενώ στο τέλος διακρίνονται νότες από μπαχαρικά (κανέλα, μοσχοκάρυδο;), ίσως ασυνήθιστες για λευκό (μα τι λέω, το σταφύλι είναι κόκκινο). Στόμα ανάλογης έντασης με τα πυρηνόκαρπα να πρωταγωνιστούν. Αχλάδι και μπανάνα συμπληρώνουν τα αρώματα της παλέτας. Μια ιδέα από ανθόμελο στο τέλος. Μέτρια+ οξύτητα και τραγανότητα, αισθητός αλκοολικός βαθμός, μεσαίου+ μήκους επίγευση. Μου άρεσε! 88/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου