Παρασκευή 12 Ιουλίου 2019

Sant' Or, Krasis, 2017


Χρώμα ρουμπινί μεσαίου βάθους. Μύτη μεσαίας έντασης με κύρια αναφορά το φρέσκο κόκκινο φρούτο. Μούρο, κεράσι, φραγκοστάφυλο και μαρμελάδα φράουλα, συνεπικουρούμενα από διακριτικά αρώματα βιολέτας συνθέτουν ένα ελκυστικό μπουκέτο. Γήινες αναφορές (νοτισμένο χώμα) αλλά και μακρινές ζωικές νότες (δέρμα) κλείνουν την αυλαία. Στο στόμα υποχωρεί η ένταση, η αίσθηση βελούδινη ωστόσο. Μένει το φραγκοστάφυλο στον ουρανίσκο. Μεσαίου όγκου σώμα. Οι απαλές τανίνες και ο χαμηλός αλκοολικός θέτουν ζήτημα ισορροπίας. Μεσαίου μήκους επίγευση. Για να πω την αλήθεια, είχα μεγαλύτερες προσδοκίες, χωρίς ωστόσο να δηλώνω απογοητευμένος. Διαφέρει από άλλες μαυροδάφνες. Κάπως ρουστίκ. Ίσως να αγαπά την ντομάτα, θαρρώ. 85/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου