Χρώμα λεμονί ανοιχτό, πρασινωπές ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης, η οποία παραπέμπει αρχικά σε γύρη, λευκά άνθη και κυδώνι. Θέλει χρόνο για να ανοίξει πλήρως το μπουκέτο, ωστόσο έπειτα το κρασί σε ανταμείβει. Νεράντζι, κίτρο και άγουρο ροδάκινο ξεδιπλώνουν περαιτέρω το φρούτο. Βοτανικές νύξεις φέρνουν μνήμες από πράσινο τσάι. Στόμα ανάλογης έντασης με το λεμόνι, το λάιμ και το κυδώνι να κυριαρχούν. Πορτοκάλι, μανταρίνι και νεράντζι ακολουθούν. Μια τροπική νότα που παραπέμπει σε ανανά. Ανεπαίσθητα λιπαρό, με τραγανή οξύτητα και μεσαίου μήκους επίγευση. Μια απολαυστική κυδωνίτσα! 87+/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου