Χρώμα μπορντό μεσαίου βάθους, βυσσινί ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης, αρχικά ντροπαλή, η οποία ωστόσο ανοίγει σταδιακά ξετυλίγοντας ένα όμορφο μπουκέτο. Ξυσμένο μολύβι, πηλός και νοτισμένο χώμα οι αρχικές αναφορές. Άγριο κεράσι και βύσσινο επισημαίνουν το φρούτο. Φυτικές νότες που παραπέμπουν σε αποξηραμένα βότανα, καθώς και σε κέδρο και πεύκο. Κάρυ και μοσχοκάρυδο δίνουν μια πικάντικη διάσταση. Μια ιδέα από ξηρούς καρπούς στο τέλος και κυρίως από καρύδι. Ανάλογης έντασης στόμα που παραπέμπει σε βύσσινο, κόκκινο κεράσι, άγρια φράουλα και κασίς. Μια αίσθηση από χώμα. Τελείωμα με μια ιδέα από γλυκόριζα. Σώμα μεσαίου όγκου, ανάλαφρο, με ήπιες μα συνάμα ζουμερές τανίνες και μεσαίου μήκους επίγευση. Προσιτό και απολαυστικό. 88/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου