Σε επανάληψη: Χρώμα ρουμπινί λαμπερό. Μύτη μεσαίας+ έντασης, όπου η φρέσκια ντομάτα έχει τον πρωταγωνιστικό ρόλο. Δαφνόφυλλα, πατέ ελιάς, μανιτάρι και νωπά φύλλα στη συνέχεια. Ζουμερό βατόμουρο και κεράσι. Ο χρόνος θα σπάσει και πολύχρωμα πιπέρια στο ποτήρι σου. Θυμάρι, ρίγανη, δεντρολίβανο και... έχεις την πεποίθηση ότι οσφρίζεσαι ένα πολύ καλό κρασί. Εκπληκτικό μπουκέτο! Στόμα ανάλογης έντασης όπου η ντομάτα κυριαρχεί. Πικρή ελιά. κεράσι, μούρο και μύρτιλο. Νότες γλυκόριζας στο τέλος. Σώμα μεσαίου όγκου, ζουμερές, στιβαρές και καλοδομημένες τανίνες, μεσαίου+ μήκους επίγευση. Δεν θέλεις να τελειώσει, πραγματικά! Εξαιρετικό! 92/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου