Και ξανά: Χρώμα σκούρο μπορντό στα όρια του μαύρου, βυσσινί ανταύγειες. Μεσαίας+ έντασης μύτη αρκετά πληθωρική. Πεύκο, ευκάλυπτος, κέδρος επισημαίνουν το τοπωνύμιο. Σανταλόξυλο, γλυκό ξύλο. Βιολέτα, μωβ λουλούδια. Σπασμένα πιπέρια και μοσχοκάρυδο προσδίδουν πικάντικες νότες. Μούρο και αγριοκέρασο. Άχνη ζάχαρη και ζαχαροκάλαμο. Γεμάτο στόμα ανάλογης έντασης και με αξιοσημείωτη συμπύκνωση. Μαύρο μούρο και κεράσι, μύρτιλο και μικρόρωγα φρούτα του δάσους. Σπασμένα πιπέρια, μοσχοκάρυδο, αλλά γλυκόριζα. Μια υποψία κακάο. Όγκος, όμορφα μαλακωμένες τανίνες, μεσαίου+ μήκους, γλυκιά επίγευση. 90/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου