Παρασκευή 14 Ιανουαρίου 2022

Castell'in Villa, Gazzarina Toscana, 2020


Χρώμα μπορντό μεσαίου βάθους, βυσσινί ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης όπου κυριαρχεί το φρέσκο κόκκινο φρούτο. Κεράσι, βατόμουρο, φράουλα και φραγκοστάφυλο μπλέκονται με πικάντικές νότες από μαύρο πιπέρι και τριμμένη κανέλλα. Ευδιάκριτη φυτικότητα σε δεύτερο χρόνο, μνήμες από αποξηραμένα λουλούδια. Στόμα ανάλογης έντασης όπου και πάλι το ζουμερό κόκκινο φρούτο κυριαρχεί, Ζαχαρωμένη φράουλα, φραγκοστάφυλο και κίσελ από κεράσι στην παλέτα. Κανέλα και μοσχοκάρυδο στην εξέλιξη. Μέτριο σώμα, μέτριες μα ζουμερές τανίνες, επίγευση μεσαίου μήκους. 87+/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου