Οινοποιία Κούκος, Καλόγρια, 2021

Ανοιχτό χρυσόξανθο χρώμα, λαμπερό. Μύτη μεσαίας έντασης με διακριτές ανθικές νότες σε πρώτο χρόνο. Ένα μπουκέτο από αγριολούλουδα, άνθη χαμομηλιού και γύρη. Φλούδα από εσπεριδοειδή στη συνέχεια, κυρίως από λεμόνι και λάιμ. Στόμα μεσαίας+ έντασης. Κίτρο, πορτοκάλι και κυδώνι στον ουρανίσκο, ενώ στην εξέλιξη μια ασαφής ιδέα από πυρηνόκαρπο, μάλλον ροδάκινο. Διακριτικά λιπαρό, με τονισμένη οξύτητα κι ευδιάκριτο αλκοόλ παρά το φαινομενικά χαμηλό βαθμό του. Επίγευση μεσαίου μήκους. Το βρήκα μονοδιάστατο και μάλλον αδιάφορο. 80/100