Κυριακή 26 Μαρτίου 2023

Chateau Vignelaure Rouge, 2018

 


Χρώμα σκούρο μπορντό, βυσσινί ανταύγειες. Εκφραστική μύτη μεσαίας+ έντασης, όπου χαρακτηρίζεται από το πληθωρικό φρούτο. Ζωικές και γήινες αναφορές σε πρώτο χρόνο, σημειώνω: δέρμα, νοτισμένο χώμα. Το φρούτο εκδηλώνεται με καθαρότητα και ιδιαίτερη φρεσκάδα: ένα μπουκέτο από άγριο κεράσι, μαύρο και κόκκινο μούρο, καθώς και βύσσινο. Ανθικές αναφορές στη συνέχεια, επισημαίνω: μωβ ανθοί και βιολέτα. Ένα απαλό ορυκτό ίχνος (γραφίτης;) στην εξέλιξη. Νύξεις από μπαχαρικά που παραπέμπουν σε στικ βανίλιας, ξύλο κανέλας και μαύρο πιπέρι. Επίμονες μνήμες από βούτυρο γάλακτος στο τέλος. Στόμα μεστό, με το φρούτο να είναι ζουμερό και να έχει ιδιαίτερη συμπύκνωση. Μαύρο και κόκκινο μούρο, άγριο κεράσι, δαμάσκηνο, βύσσινο, τσέρι και ακάι μπέρι πλημυρίζουν τον ουρανίσκο. Η κανέλα και το πιπέρι προσδίδουν μια πικάντικη διάσταση. Λιπαρή υφή, μνήμες από βούτυρο κακάο. Τελείωμα με έντονες αναφορές σε σοκολάτα γάλακτος. Μεσαίου+ όγκου σώμα, μέτριες, ζουμερές τανίνες και εξαιρετική δομή. Φρουτώδης επίγευση μεσαίου+ μήκους. Καθόλα εντυπωσιακό αυτό το blend από cabernet και syrah εκ Προβηγκίας. Ένα πλούσιο, έντονο, φρουτώδες ερυθρό. 91+/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου