Το Rosso του Baricci ξανά στην πίστα. Χρώμα σκούρο ρουμπινί με γκρίζες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας+ έντασης. Αδρές φυτικές νύξεις παραπέμπουν σε ευκάλυπτο και πεύκο. Έντονος πιπεράτος χαρακτήρας. Το φρούτο, φρέσκο και ζουμερό, αναφέρει το άγριο κεράσι, το μούρο και το σμέουρο. Στόμα μεσαίας έντασης όπου το κεράσι, το βύσσινο, το μούρο και το κασίς προεξέχουν. Το μαύρο πιπέρι επιμένει. Νότες από καφέ εσπρέσο στην εξέλιξη. Μια ανεπαίσθητη λιπαρότητα, τόση όση, φέρνει μνήμες από βούτυρο κακάο. Μαύρο ορυκτό στο βάθος; (η στίξη είναι ένα ερωτηματικό). Μεσαίου όγκου σώμα, μέτριες, ζουμερές τανίνες. Επίγευση μεσαίου μήκους. Πολύ καλό στη σοδειά του 20'. 90/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου