Χρυσόξανθο χρώμα, πράσινες ανταύγειες. Μεσαίας έντασης μύτη. Ορυκτό πρόσημο που φέρνει μνήμες από τρίμμα κιμωλίας και χαλίκι. Το φρεσκοκομμένο λεμόνι και το βερίκοκο μπλέκονται με το λευκό πιπέρι και τη βανίλια. Ακαθόριστες βοτανικές νύξεις στην εξέλιξη. Υπέροχα εξελιγμένο στο στόμα. Γύρω από ένα ορυκτό πυρήνα περιστρέφεται το ζουμερό λεμόνι, το οποίο αναφέρεται με ιδιαίτερη συμπύκνωση. Βερίκοκο, ξινόμηλο και ανανάς επιμηκύνουν το φρούτο. Μεταλλική στίξη και τραγανή οξύτητα. Μεσαίου μήκους επίγευση. Το είχα δοκιμάσει το 20', τρία και πλέον χρόνια μετά είναι ακόμα καλύτερο. 89/100 στην οκταετία του.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου