La Serena, Rosso di Montalcino, 2022

Στο ποτήρι μπορντό χρώμα μεσαίου βάθους με γκρίζες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης. Το βύσσινο, το βατόμουρο και το κεράσι μπλέκονται με φυτικές και βοτανικές νότες, οι οποίες διακριτικά επισημαίνουν το δεντρολίβανο και τον κέδρο. Μπαχαράτες απολήξεις αναφέρουν το μαύρο πιπέρι και το μοσχοκάρυδο. Στόμα μεσαίας έντασης. Το φρούτο της μύτης επεκτείνεται και κυριαρχεί. Κακάο, καφές εσπρέσο αλλά και μια νότα από μαύρο τσάι στην εξέλιξη. Το μαύρο πιπέρι προσδίδει μια πικάντικη νότα. Λιπαρή υφή και εξαιρετικό ραφινάρισμα. Μεσαίου όγκου σώμα, και υπέροχα λειασμένες τανίνες. Επίγευση μεσαίου μήκους. Αγαπημένο. 89/100

https://topneumatouoinou.blogspot.com/2022/04/la-serena-rosso-di-montalcino-2018.html