Χρώμα ρουμπινί μεσαίου βάθους, γκρίζες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης που γοητεύει. Γήινες αναφορές σε πρώτο χρόνο, οι οποίες παραπέμπουν σε βρεγμένη γη, ρίζες και ξερά φύλλα. Επισημαίνονται διακριτικές, σχεδόν ντροπαλές ζωικές νύξεις. Το δαφνόφυλλο και η λιαστή ντομάτα μπλέκονται με τη φρέσκια φράουλα και το κόκκινο κεράσι. Σε δεύτερο χρόνο νότες από μαύρο πιπέρι. Νευρώδες, αναζωογονητικό στόμα. Το φρούτο παίρνει τα πάνω του: η φράουλα και το πετροκέρασο παίζουν το πρώτο ρόλο. Η ντομάτα συνεπικουρούμενη από γήινες αναφορές συμπληρώνει την παλέτα. Πιπεράτη στίξη στο τελείωμα, αλλά και μια μακρινή, αλλά επίμονη επισήμανση από σοκολάτα. Πλούσιες τανίνες και υψηλή οξύτητα. Επίγευση μεσαίου+ μήκους. Κλασσικό και αγαπημένο. 89/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου