Πρόκειται για την καινούργια πρόταση του Κτήματος Σταυρόπουλου, έναν φρέσκο Αυγουστιάτη. Η φιάλη δεν φέρει ετικέτα, καθώς δεν έχει κυκλοφορήσει ακόμα στην αγορά. Στην όψη, διακρίνουμε ένα βυσσινί χρώμα μεσαίου βάθους. Στη μύτη, το κρασί προσφέρει ωραία και εκφραστικά αρώματα φρούτων, με το βύσσινο και το κεράσι να κυριαρχούν. Υπάρχουν επίσης διακριτικές βοτανικές νύξεις και μνήμες από μαύρο τσάι. Οι πικάντικες απολήξεις παραπέμπουν σε κανέλα και μαύρο πιπέρι. Στο στόμα, η ένταση είναι ανάλογη, με το βύσσινο, το κράνο και το πετροκέρασο να κυριαρχούν στην παλέτα. Ο χαρακτήρας του είναι αναμφίβολα πικάντικος, καθώς το μαύρο πιπέρι είναι έντονο στο τελείωμα. Η τραγανή οξύτητα ισορροπεί με τις μαλακές τανίνες, προσφέροντας ένα σώμα μετρίου όγκου και μεσαίας διάρκειας επίγευση. 87/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου