Τρίτη 29 Οκτωβρίου 2019

Δίανθος, Οινοποιείο Μπουτάρη, 2018


Χρώμα σομόν ανοιχτό. Ήπια μύτη, όπου ξεδιπλώνονται απαλά αρώματα λουλουδιών. Άγουρη φράουλα, τριαντάφυλλο και φρέσκια ντομάτα σε δεύτερο χρόνο. Στόμα μεσαίας έντασης. Μαρμελάδα ντομάτας και φράουλα στην παλέτα. Η τραγανή, μέτριας+ έντασης οξύτητα δίνει πόντους. Μεσαίου μήκους επίγευση που σου αφήνει κάτι από ντοματάκι κονφί. Αυστηρό και νευρώδες. Επικροτώ! 87/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου