Χρώμα ρουμπινί λαμπερό. Μεσαίας+ έντασης μύτη με έντονες γήινες νότες. Φρέσκια ντομάτα, αλλά και ντοματοπελτές, ελιά και δάφνη συνεπικουρούμενα από νοτισμένο χώμα και τρούφα επισημαίνουν εμφατικά το τυπικό της ποικιλίας. Μαύρο μούρο και αγριοκέρασο σε δεύτερο χρόνο. Στόμα μεσαίας έντασης με τη ντομάτα αλλά και την πικρή ελιά να κυριαρχούν. Σώμα μεσαίου όγκου, στιβαρές τανίνες (ζητούν συνοδεία), μεσαίου μήκους πικρούτσικη επίγευση. 87/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου