Κυριακή 9 Οκτωβρίου 2022

Διαμαντόπετρα Λευκός, Διαμαντάκης, 2021


Ανοιχτό χρυσόξανθο χρώμα. Μεσαίας έντασης μύτη με το λεμόνι, το λευκό ροδάκινο και τον ανανά να πρωταγωνιστούν. Βοτανικές νύξεις που παραπέμπουν σε χαμομήλι. Μια ιδέα από βανίλια αλλά και μια υποψία από λευκό πιπέρι στο τελείωμα. Στόμα με αξιοσημείωτη ένταση όπου το φρούτο εκφράζεται όμορφα και με ιδιαίτερη ποικιλία. Ροδάκινο, βερίκοκο, λάιμ, λεμόνι, ακτινίδιο και ανανάς κυριαρχούν στην παλέτα. Λιπαρή υφή και σχετικά υψηλή οξύτητα. Επίγευση μεσαίου+ μήκους. Πραγματική αξία σε σχέση με την τιμή του. 88/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου