Πέμπτη 27 Απριλίου 2023

Chateau Calvimont Blanc, Graves, 2022

 


Χρώμα του σταχιού, ανοιχτό και λαμπερό. Μύτη μεσαίας έντασης που προσφέρει ένα αιθέριο μπουκέτο από ανθάκια και αγριολούλουδα. Το βερίκοκο και το ροδάκινο εκφράζουν όμορφα το φρούτο. Μια διακριτική ορυκτή υπόμνηση και μια μακρινή ιδέα από χόρτο στην εξέλιξη. Ανάλογης έντασης στόμα, εξαιρετικά κομψό μα συνάμα εκφραστικό. Το λάιμ, το βερίκοκο και το ροδάκινο πρωταγωνιστούν. Αδρές βοτανικές νότες στη συνέχεια. Λιπαρή υφή και μέτρια οξύτητα. Επίγευση μεσαίου μήκους. 89/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου