Χρώμα βαθύ πορφυρό, ιώδεις ανταύγειες. Μύτη μεσαίας+ έντασης όπου το φρούτο έχει ιδιαίτερη συμπύκνωση. Μαύρο μούρο, μύρτιλο, μαύρο κεράσι και δαμάσκηνο σου παίρνουν τη μύτη. Έντονος και ο ανθός με τη βιολέτα να κυριαρχεί. Νύξεις από καραμέλα βουτύρου στην εξέλιξη. Σοκολατένια στίξη. Βανίλια και μαύρο πιπέρι στο τελείωμα. Στιβαρό σώμα το οποίο εξελίσσει τις αναφορές της μύτης. Πυκνό, ώριμο φρούτο. Λικέρ κεράσι, φραμπουάζ, μαύρο μούρο και μαύρη σταφίδα. Νύξεις από γλυκόριζα και καραμέλα. Μαύρη σοκολάτα και ίσως καφές εσπρέσο στην εξέλιξη. Λιπαρή υφή, αισθητό αλκοόλ και ζουμερές τανίνες που αρχίζουν να λειαίνονται. Επίγευση μεσαίου μήκους. Πληθωρικό μα όχι πολύπλοκο. Ο υψηλός αλκοολικός βαθμός είναι διακριτός, πράγμα που χαλάει κάπως την ισορροπία. 87/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου