Κυριακή 11 Ιουλίου 2021

Οινοποιείο Μονεμβασιάς, Καστροπολιτεία Ερυθρό, 2020


Χρώμα ρουμπινί μεσαίου βάθους, γκρίζες ανταύγειες. Μεσαίας έντασης μύτη με κύριο χαρακτηριστικό το ζουμερό φρούτο. Μαύρο μούρο, μαύρο κεράσι και φραγκοστάφυλο κυριαρχούν. Ανάλογης έντασης στόμα με το ζουμερό μούρο να προεξέχει. Μια νότα από κανέλα και μια ιδέα από σοκολάτα στο τέλος. Σώμα ελαφρύ, μαλακές τανίνες, μικρής διάρκειας επίγευση. Συνόδεψε νόστιμα μανιάτικα εδέσματα στον Πύργο Δυρού. Απλό, μα απολαυστικό! 82/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου