Χρώμα ρουμπινί λαμπερό, γκρίζες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης, η οποία παραπέμπει σε όλο το τυπικό της ποικιλίας: λιαστή ντομάτα, πατέ ελιάς, φύλλα δάφνης. Μια αίσθηση χώματος και νοτισμένης γης. Πικάντικες νύξεις από μαύρο πιπέρι. Μια ιδέα από στικ βανίλιας. Το φρούτο αναφέρεται με νότες από κόκκινο μούρο. Στόμα ανάλογης έντασης με το φρούτο να ξεπροβάλλει θαρραλέα. Κόκκινο μούρο, κόκκινο κεράσι και βύσσινο στην παλέτα. Το μαύρο πιπέρι επιμένει. Σώμα μεσαίου όγκου, τανίνες σφριγηλές που ζητούν πρωτεΐνη, επίγευση μεσαίου μήκους. Καλό! 88/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου