Κυριακή 11 Ιουλίου 2021

ΑΜ, Ανατολικός, 2018


Χρώμα ανοιχτό χρυσό, λαμπερό. Μύτη μεσαίας+ έντασης με ευδιάκριτο βαρέλι. Ευγενής οξείδωση καταδεικνύει τα σημάδια του χρόνου, -αν και πρώιμα-, χωρίς να ενοχλεί ωστόσο. Κερήθρα, άγριο φασκόμηλο, αποξηραμένα εσπεριδοειδή και ξύσμα λεμονιού απαρτίζουν ένα θελκτικό μπουκέτο. Στόμα ανάλογης έντασης, γεμάτο και μεστό. Το ανθόμελο, το αποξηραμένο πορτοκάλι και το ώριμο βερίκοκο κυριαρχούν. Μια ιδέα από βρεγμένο στάρι αλλά και από βούτυρο κακάο. Μέτριας+ έντασης οξύτητα, λιπαρότητα, μεσαίου+ μήκους επίγευση. Όχι τόσο στο γούστο μου. 86+/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου