Ανοιχτό λεμονί χρώμα. Μύτη μεσαίας+ έντασης ιδιαίτερη και πολύπλοκη. Μνήμες από λάιμ, ξύσμα πορτοκαλιού και λευκό ροδάκινο σε πρώτο χρόνο. Ορυκτές νότες που παραπέμπουν σε βρεγμένο βότσαλο. Νύξεις από λευκό πιπέρι αλλά και στικ βανίλιας στη συνέχεια. Τέλος, μια αίσθηση από αποξηραμένα βότανα, ίσως φασκόμηλο ή τίλιο. Στόμα ανάλογης έντασης που ουσιαστικά εξελίσσει την πολύ ενδιαφέρουσα μύτη. Φρέσκο λεμόνι, γκρέιπφρουτ και ξύσμα πορτοκαλιού ξετυλίγονται γύρω από έναν ορυκτό πυρήνα. Άγριο φασκόμηλο αλλά και φρέσκο αμύγδαλο παίρνουν τη σκυτάλη. Λιπαρή αίσθηση. Μέτριας+ έντασης οξύτητα και μεσαίου+ μήκους επίγευση. Ένα εξαιρετικό λευκό! 91/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου