Δευτέρα 27 Φεβρουαρίου 2023

Κανάβα Χρυσού Τσέλεπος, Σαντορίνη, 2021

 


Ανοιχτό λαμπερό λευκοκίτρινο χρώμα με χρυσοπράσινες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης όπου διακριτικά αρώματα εσπεριδοειδών μπλέκονται με νότες ιωδίου. Ορυκτή στίξη, η οποία λογικά με το πέρασμα του χρόνου θα κάνει πιο ζωηρή την παρουσία της. Στόμα μεσαίας+ έντασης όπου κυριαρχούν τα ζουμερά εσπεριδοειδή. Μανταρίνι, πορτοκάλι και γκρέιπφρουτ περιστρέφονται γύρω από έναν ορυκτό πυρήνα. Ζωηρό, ισορροπημένο, με τραγανή οξύτητα που δίνει ένταση μέχρι τη μακρά, φρουτώδη επίγευση. Καλύτερο σε μερικά χρόνια. Για τώρα 91/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου