Χρώμα ρουμπινί μεσαίου βάθος με γκρίζες ανταύγειες. Από τη μεσαίας έντασης μύτη αναδύονται αρώματα από κεράσι και μούρο. Ο δρυς, το σανταλόξυλο και το στικ βανίλιας επισημαίνουν διακριτικά το βαρέλι. Πικάντικες απολήξεις παραπέμπουν σε μαύρο πιπέρι και πρόκα γαρύφαλλο, Ανάλογης έντασης στόμα, στο οποίο πρωταγωνιστούν το βατόμουρο, το κεράσι και το βύσσινο. Μια ιδέα από τριαντάφυλλο στην εξέλιξη, αλλά και έντονες μπαχαρένιες νότες που παραπέμπουν σε μοσχοκάρυδο και μαύρο πιπέρι. Ωραίο τελείωμα που φέρνει μνήμες από πικρή σοκολάτα. Μεσαίου όγκου σώμα, λεπτές μα ποιοτικές τανίνες κι επίγευση μεσαίου μήκους. Νόστιμη Νεμέα, απολύτη αξία για την τιμή της. 88/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου