Σάββατο 31 Αυγούστου 2024

Domäne Wachau, Grüner Veltliner Federspiel Kaiserberg , 2023

 


Χρώμα χρυσόξανθο ανοιχτό με πρασινωπές ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης που χαρακτηρίζεται από μια διακριτική ορυκτότητα που παραπέμπει σε πέτρα ή/και χαλίκι. Ο αιθέρας λεμονιού, το πράσινο μήλο και η πράσινη πιπεριά μπλέκονται με τον αστεροειδή γλυκάνισο και το λευκό πιπέρι. Μεσαίας έντασης στόμα που σε κερδίζει με την απλότητα αλλά και την ιδιαιτερότητά του. Λάιμ και ξύσμα λεμονιού στην παλέτα. Μεταλλικότητα και πετρώδης ορυκτότητα. Μέτριας έντασης οξύτητα κι επίγευση μεσαίου μήκους. Το κρασί των γενεθλίων ήταν αυτό το απολαυστικό Grüner. Στη λογική των λευκών που μου αρέσουν και σε απόλυτη αξία για την τιμή του. 89/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου