Τετάρτη 13 Οκτωβρίου 2021

Νεμέα, Μητραβέλας, 2018


Για αν ξαναθυμηθούμε τα παλιά: Χρώμα μπορντό μεσαίου βάθους, γκρίζες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης που αν της αφήσεις λίγο χρόνο, σε ανταμείβει. Τριαντάφυλλο, πρόκα γαρύφαλλο και ζαχαρωμένα πέταλα λουλουδιών ξεπροβάλλουν σε πρώτο χρόνο. Καθαρότητα και φρεσκάδα στο φρούτο με το βύσσινο και το κεράσι να πρωταγωνιστούν. Αδρές νύξεις μπαχαρικών όπου το κόκκινο πιπέρι και η κανέλα έχουν τον πρώτο ρόλο. Ανάλογης έντασης στόμα, γεμάτο και στρογγυλό. Το κεράσι και το βύσσινο συνδιαλέγονται με το κόκκινο πιπέρι και το μωβ ανθό. Μεσαίου όγκου σώμα, εξαιρετικά ενσωματωμένη οξύτητα, μαλακές τανίνες και επίγευση μεσαίου μήκους. Ευχάριστο, φιλικό και ισορροπημένο. 88/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου