Χρώμα ρουμπινί μεσαίου βάθους. Μεσαίας έντασης μύτη που εξελίσσεται με το χρόνο. Τα αποξηραμένα λουλούδια και η βιολέτα περιπλέκονται με γήινες νότες σε πρώτο χρόνο, οι οποίες φέρνουν μνήμες από άγριο μανιτάρι και τρούφα. Νύξεις από μαύρο τσάι στη συνέχεια. Το φρούτο ξεπηδά με αναφορές στο ώριμο κεράσι και το κόκκινο μούρο. Αδρές νότες από μπαχαρικό που παραπέμπουν σε σπασμένο μοσχοκάρυδο, αστεροειδή γλυκάνισο και μαύρο πιπέρι. Μια ιδέα από ιώδιο στο τελείωμα. Στόμα μεσαίας+ έντασης με το μούρο, το μύρτιλο και το κεράσι να βγαίνουν στο προσκήνιο. Αδρές, επίμονες νότες από μόκα και σοκολάτα σε δεύτερο χρόνο. Στο τέλος μια υπέροχη συμπλοκή από τσάι και δεντρολίβανο. Μεσαίου όγκου σώμα και πολύ καλή δομή. Ζουμερές και ώριμες τανίνες, επίγευση μεσαίου+ μήκους. Καλό! 89+/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου