Ανοιχτό μπορντό χρώμα, λαμπερό. Μύτη αρκετά ντροπαλή σε πρώτο χρόνο. Το βατόμουρο και το άγριο βύσσινο μπλέκονται με τη λεβάντα και τη βιολέτα. Θέλει ώρα μέχρι να εξελιχθεί. Λικέρ κεράσι, μοσχοκάρυδο και στικ βανίλιας στη συνέχεια. Γήινες αναφορές που παραπέμπουν σε ρίζες και νοτισμένο χώμα συμπλέουν με αόριστες βοτανικές νύξεις. Το μεσαίας+ έντασης στόμα παρουσιάζει αρκετό ενδιαφέρον. Βατόμουρο, κεράσι και ώριμη φράουλα στο προσκήνιο. Το κακάο και ο καφές σιγοντάρουν διακριτικά. Μια επίμονη ιδέα από καρύδα (!) προς το τέλος καθώς και αδρές νότες από γλυκόριζα. Σώμα μεσαίου όγκου, υψηλή οξύτητα, μέτριες τανίνες που ζητούν συνοδεία, γλυκιά επίγευση μεσαίου μήκους. 90/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου