Πέμπτη 16 Δεκεμβρίου 2021

Εμορφίλη, Κτήμα Βουρβούλοι, 2019


Όμορφο χρυσό χρώμα με ασημίζουσες ανταύγειες. Μύτη ήπια όπου διακρίνεται μια ελαφριά οξείδωση, ευγενική πάραυτα. Το φρούτο ξεπροβάλλει με νύξεις από φλούδα πορτοκαλιού και μανταρίνι. Μια ιδέα από υγρή ζύμη ή/και μαγιά στην εξέλιξη. Στόμα μεσαίας έντασης το οποίο ουσιαστικά εξελίσσει τις αναφορές της μύτης. Το μανταρίνι και το πορτοκάλι κυριαρχούν στην παλέτα. Μια μακρινή ιδέα από λευκό ορυκτό στο φόντο. Μέτριας έντασης οξύτητα, μεσαίου μήκους επίγευση. 86/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου