Ρουμπινί χρώμα μεσαίου βάθους, θολό (πρόκειται για αφιλτράριστο οίνο). Μύτη ντροπαλή με το κόκκινο φρούτο να ξεμυτίζει σιγά σιγά. Ολόφρεσκια φράουλα, ζουμερό βύσσινο και πετροκέρασο δίνουν το προβάδισμα στο φρούτο. Φυτικές νύξεις στη συνέχεια που παραπέμπουν σε μωβ και ροζ λουλούδια. Στο βάθος διακρίνεται το γλυκό ντοματάκι με μια ίσως γήινη νότα που παραπέμπει σε χώμα και άγριο μανιτάρι. Στόμα μεσαίας έντασης με τη φράουλα και το κεράσι να μπλέκονται με τον πελτέ ντομάτας. Γήινη στίξη που παραπέμπει σε ξερά φύλλα ή/και σε άχυρο(;). Μαλακές τανίνες που έρχονται σε ισορροπία με την τονισμένη οξύτητα. Επίγευση μεσαίου μήκους. Πραγματικά πολύ ιδιαίτερο. 87/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου