Χρυσοπράσινο ανοιχτό, λαμπερό χρώμα. Μύτη μεσαίας έντασης που ξεχυλίζει από μεστά αρώματα κίτρινων και πράσινων φρούτων. Ώριμη μπανάνα, αχλάδι, πάστα βερίκοκο και γινωμένος γιερμάς στο μπουκέτο. Πλούσιες ανθικές αναφορές επισημαίνουν μικρά πολύχρωμα λουλούδια, φασκόμηλο και άνθη χαμομηλιάς. Ωραίο, υπέροχο στο στόμα, όπου τα μελωμένα φρούτα συνδιαλέγονται με τα άγρια βότανα. Ώριμο βερίκοκο, ροδάκινο και κομπόστα αχλάδι από τη μία, λευκό τσάι και φασκόμηλο από την άλλη. Ανθόμελο και κερήθρα στην εξέλιξη. Γλυκόπικρη επίγευση στο τέλος παραπέμπει σε πικρό γκρέιπφρουτ. Μαλακό και λιπαρό, με σχετικά μεγάλης διάρκειας φινίρισμα. Ένα εξαιρετικό village. 90/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου